2018年7月4日,北京工商大学商业经济研究所所长洪涛教授应我校经济与管理学院之邀,在文管楼金融实验室开展了题为“食品安全电商模式创新”学术讲座。
讲座开始,洪涛教授以食品这一概念为引,解释了食品商品由“食品、食品服务、食品观光休闲”等活动构成,并强调了食品产品的多层次性和食品服务的多层次性。洪涛教授表示,当前我国食品产业进入到转型升级时期,要抓住机遇,促进农商互动,增加农民增收。紧接着洪涛教授用直观的图表阐述了食品及农产品的空间布局,提出了以平台为核心的供应链模式创新,建立虚实融合的农村电商网络,形成新的供应链模式,突破同质化的壁垒。面对中国新农产品电商模式,洪涛教授表示要在农业一二三产业的电商模式上进行创新,做好顶层设计是至关重要的。至于生鲜农产品电商冷链物流模式,洪教授以阿里、京东、苏宁等三大电商为例,分析了可供参考的创新模式,并就中国未来五年食品电商趋势提出了新的看法,为在座的师生提供了新的科研思路。
在讲座交流互动环节,洪涛教授热情认真地解答了师生们的提问。我们期待更多的讲座来拓宽师生的视野,推动我校的学术交流活动蓬勃发展。
洪涛,北京工商大学经济学院教授,商业经济研究所所长,中国食品安全电子商务研究院院长,商务部市场运行调控专家、国内贸易专家、电子商务咨询专家、农业部农产品市场流通专家、G30成员、北京市优秀教师等。自1986年以来,先后在《财贸经济》、《中国农村经济》、《中国粮食经济》、《中国食物与营养》、《企业管理》、《商业经济与管理》、《商业经济研究(现〈商业时代〉)》、及《人民日报》、《经济日报》报刊等刊物上发表论文437篇,有25篇论文被中国人民大学报刊复印资料转载。自1990年以来出版专著19部出版,合著20多部,先后主持国家级课题15个,有21篇(部)获奖。(文/图:杨丹莉)